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市场体系建设与运行调节
丽水市2018年第7周生活必需品市场监测情况分析
来源:  作者:项菲菲  时间:2018-03-13

  据商务部生活必需品市场监测系统201832日数据显示,丽水市生活必需品市场供应充足,运行平稳,价格保持相对稳定,监测的商品有涨有跌。本周粮油供应充足,粮食价格基本稳定,食用油价格有涨有跌;猪肉、禽蛋价格基本稳定;蔬菜价格基本下降;水产品价格基本稳定,个别水产上涨。具体分析如下: 

  一、粮食价格稳定,食用油价格有涨有跌,预计后期价格稳定。 

  本周粮食批发总量131.9吨,其中粳米87.5吨,籼米44.4吨,批发总量环比上涨89.8%,粮食供应量充足。粮食零售均价5.14/公斤,环比持平。食用油价格环比上涨7.35%,大豆油20.03/升、环比下降22.21%,花生油32.02/升、环比持平,菜籽油38.5/升、环比上涨55.62% 

  我市各大超市、商场粮油储备充足,市场需求平稳,粮食价格基本稳定,食用油价格有涨有跌。预计后期:外地粮油输入平稳,粮油市场需求总体平稳,价格稳定。 

  二、猪肉、禽蛋价格基本稳定,预计后期价格基本稳定。 

  五花肉(猪肉)零售均价26.4/公斤,环比持平;精瘦肉(猪肉)零售均价32.5/公斤,环比持平;白条鸡40.3/公斤,环比持平;鸡蛋(普通)12.63/公斤,环比持平。 

  本期我市猪肉、禽蛋价格基本稳定。预计后期:我市的猪肉、白条鸡、禽蛋价格将会稳定运行。 

  三、蔬菜价格基本下降,预计后期小幅波动。 

  本周蔬菜价格涨跌互现,供应充足。油菜6.97/公斤、环比下降9.36%,芹菜7.5/公斤、环比持平,生菜9.54/公斤、环比下降15.72%,大白菜3.92/公斤、环比下降20%,菠菜9.23/公斤、环比下降14.06%,圆白菜6.22/公斤、环比下降13.37%,西兰花6.98/公斤、环比下降19.59%,白萝卜5.8/公斤、环比上涨9.02% 

  受春节假期结束等因素影响,蔬菜价格明显回落。目前本地蔬菜供应充足,外地蔬菜供应稳定增加预计后期:我市蔬菜供需平稳,蔬菜价格总体平稳。 

  四、水产品价格基本稳定,个别水产上涨,预计后期价格基本稳定。 

  水产品零售均价33.89/公斤,环比持平,其中草鱼17.3/公斤、环比持平,大带鱼22/公斤、环比持平,虾48.4/公斤、同比上涨66.9%,蟹102/公斤、环比持平。 

  我市的水产品主要从台州、温州、舟山等地输入,受天气、春节黄金周结束等因素影响,本周水产品价格基本稳定,个别水产品上涨。预计后期:水产品供应充足,价格总体稳定,浮动幅度不大。 

  五、后期价格趋势预测 

  随着外地蔬菜供应稳定增加,蔬菜价格基本平稳。市民对猪肉、禽蛋、水产品等生活必需品需求总体稳定,价格基本平稳。预计后期:粮油、猪肉、蔬菜、水产品等供应充裕,价格稳定,市场秩序稳定,企业储备和调拨渠道完全能保障我市居民日常需求。 

    

                              丽水市商务局商贸信息中心 

                          201835 

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